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新着情報2019.09.25今月の限定珈琲 商品番号037 エチオピア グジ ゲイシャ ゲレザ

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地域:グジ
農園:ゲレナ農園
精選:ナチュラル
品種:ゲイシャ種
標高;1350〜1600m
完熟チェリーのみを使用しています。

大変美味しい酸味が楽しめます。

新着情報2019.09.02Cafe'&Bakery anneau (アノー)さんがOPENされます。

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令和元年9月20日に、Cafe'&Bakery anneau (アノー)さんがOPENされます。 

焼きたてのおいしいパン屋さんとカフェを併設され、テイクアウト、イートイン、カフェ利用と
様々なシーンでご利用いただけるオシャレでかわいいお店です。

〒679−4007
兵庫県たつの市揖西町溝150−2
TEL:0791-78-9110

【添付ファイル】

2019.08.25今月の限定珈琲 商品番号037 コロンビア ウィラ グランドロック

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コロンビアのウイラ県中部(ヒガンテ市)、及び南部(ピタリト市)から、2つの生産者組合を厳選した商品です。
厳選された原料を”EXCELSO PREMIUM”と言われるスクリーン18以上(コロンビアコーヒーの最高等級で大粒)、さらにスペシャルティ規格(8-35)に仕上げました。あえて1つの生産者組合を指定しないことで数量や品質の安定性を図っています。
生産者組合までのトレースが取れ、ウイラらしい風味特性を持ち見た目にも拘ったコーヒーを是非お試しください。

2019.07.25今月の限定珈琲 商品番号037 コスタリカ エストレージャ

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農園名:エストレージャ
生産者:リカルド カルデロン
エリア:タラス
生産処理:フリーウォッシュド
品種:カトゥアイ
標高:1850〜1980m


農園の標高が1800m以上の高さにあり昼夜の気温差が激しいこと、
急斜面の農園は日当たり、風通しが良く、コーヒーの実はじっくりと熟します。

2009年に稼動し始めたロスアンヘレス・マイクロミルは、
親子の所有で、栽培から水洗処理、乾燥に至るまで、
このミルできめ細やかな配慮が徹底しています。

そして、2011年にはカップ・オブ・エクセレンスで1位を受賞。
コスタリカ・トップクラスのコーヒーです。

2019.05.28ボンマックミルBM−250N(レッド)の入荷について

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大変お待たせいたしております。
ボンマックミルBM−250Nレッドの入荷が少し遅れてまして、6月6日(木)頃からの
出荷の予定です。

ご予約の順番にご連絡メールをいたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

2019.06.24今月の限定珈琲 商品番号037 タンザニア キゴマ KIBO 

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生産地区:キゴマ
選別工場:カンヨブドライミル
標高:約1,700m
収穫時期:4〜7月


タンザニアの西部地区らしいエレガントさ、上品なフレイバー、
口当たりや酸味がしっかりしたコーヒーです。

2019.05.24今月の限定珈琲 商品番号037 ブラジル ショコラ No.2

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サントアントニオエステートコーヒー生産者組合に属する20の農園が生産するロットの中から、
重厚感のある甘味を持つロットをブレンドし作られています。



標高:平均1000m〜1100m
品種:ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ
雨量:平均1600mm
収穫時期:5〜9月

2019.5.15ボンマックミルBM−250N ブラックの出荷について

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大変お待たせいたしております。
ボンマックミルBM−250Nブラックの入荷が少し早くなりまして、16日(木)より、
ご予約の順番で、出荷いたします。


ご予約の順番にご連絡メールをいたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

レッドは5月末前後の出荷予定です。

2019.04.24今月の限定珈琲 商品番号037 コロンビア マグダレナ SUP

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ウイラ県南部サン・アグスチン村 カトゥーラ、カスティージョ、ティピカ
ウォッシュド  17up レインフォレストアライアンス認証

香り豊かで甘味と酸味の美味しいコーヒーです。

2019.03.23今月の限定珈琲 商品番号037 グァテマラ アンティグア アゾテア農園

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アンティグア地区は良質なコーヒーを産出することで世界的に高く評価されています。
又、街全体が世界遺産に登録されています。
アゾテア農園はアンティグア地区北部で、1883年まで遡る長い歴史と伝統を持った農園です。
歴史と伝統と最新技術、研究により素晴らしい品質のコーヒーを作り続けています。

生産国:グァテマラ
規格:SHB
スクリーン:15UP
品種:ブルボン
精選方法:ウォッシュド

とても上品でバランスのよいコーヒーです。